Ebook La Cuisine juive tunisienne... de mère en fille : 320 recettes, by Andrée Zana-Murat
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Détails sur le produit
Relié: 340 pages
Editeur : Albin Michel (1 octobre 1998)
Collection : Mère en Fille
Langue : Français
ISBN-10: 2226105239
ISBN-13: 978-2226105233
Dimensions du produit:
20,6 x 16,9 x 3,1 cm
Moyenne des commentaires client :
4.1 étoiles sur 5
12 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
113.597 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Merci pour ce livre ! Je l'ai offert à mes deux enfants, garçon et fille ! Ils peuvent ainsi retrouver les recettes de leur grand mère et se sont mis à la cuisine depuis qu'ils se sont installés chez eux. Ce livre est bien plus précis que les bouts de papiers , bien que très précieux , que j'avais griffonnés lorsque je demandais des recettes au téléphone à ma mère . Encore merci d'avoir pris le temps e faire ce livre, il continue de faire vivre les recettes de nos familles, il est précieux .....
ne connaissant pas du tout cette cuisine j'ai voulu voir les recettes et je ne suis pas décue.certes il n'y a aucune photos sur les recettes proposées mais les anecdotes perso de l'auteur sont vraiment amusantes je trouve et c'est vraiment différent des autres livres de recettes
J'adore ce livre. C'est le premier livre de cuisine qui me permet d'entendre mais invités dire qu'ils aiment ce que je leur propose !Les recettes sont très bien expliquées. Je retrouve les odeurs et les gouts de mon enfance ! Je le recommande vivement.
Livre en super bon état , agréable a feuilleté beaucoup de recettes relativement facile à réaliser à recommandé contente de mon achat
Comme là -basPour ceux qui cherchent à retrouver les recettes authentiques de la communauté juive tunisienne, voici un livre plein d'astuces. Bien qu'habituée à cuisiner, j'ai beaucoup appris avec cet ouvrage clair, précis et très complet. Il n'y a pas d'images, mais les recettes sont bien détaillées, difficile de se tromper !
livre de recettes tres bien fait, j'ai retrouvé certaines recettes que ma belle mère m'avait apprises et je vais pouvoir les refaire ! un peu plus de photos auraient été super ....
BonjourJ'ai mis cette note parce que je connaissais déjà ce livre dont je me sers très souvent. Je ne le recommande pas à des proches mais je l'offre
Ce livre est tellement bien fait , que j'en suis à mon troisième, car j'en ai commandé un pour chacune de mes 2 filles.Pour ma part, je posséde celui d'Edmond Zeitoun, mais celui d'Andrée Zana-Murat est encore mieux.Merci d'avoir écrit un livre de nos recettes si parfait. Maintenant, .............. En cuisine !!!Brigitte Cohen
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